Sop Daging/ Tunjang /Bakso Padang Pernah merasa bosan dengan bakso daging sapi yang biasa dijual di pasaran? Kalau kalian bosan, coba deh berkreasi dengan mengganti bahan dasar Bakso merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Resep Bakso Daging Gurih Kenyal - Asslamau'alaikum, lagi rame sekarang kreasi masakan bakso, mulai dari bakso urat, bakso.

Bahan Membuat Sop Daging/ Tunjang /Bakso Padang

  1. 500 gram kaki sapi/ tunjang sapi jadi yg sdh dibakar/ bisa diganti daging.
  2. 5 siung bwg putih.
  3. 6 siung bawang merah.
  4. 3 cm jahe.
  5. 4 bh cengkeh.
  6. 1/2 biji pala.
  7. 1/2 sendok teh lada bubuk atau merica.
  8. secukupnya royco rasa sapi.
  9. 1 ikat daun bawang dan seledri.
  10. 1 sdm bawang goreng.
  11. 10 bh bakso sapi (optional).
  12. 2 lembar daun salam.
  13. 4 lembar daun jeruk.
  14. secukupnya kentang dan wortel.
  15. 1 bh kapulaga dan bunga bintang gak tau namany hehe tp biasa utk sop.

Langkah Memasak Sop Daging/ Tunjang /Bakso Padang

  1. Rebus tunjang 10 menit, buang airnya, tiriskan, potong kecil.
  2. Rebus air dengan 1 siung bawang putih dan 2 siung bwg merah, daun jeruk, daun salam, jahe keprak. Setelah mendidih masukkan potongan tunjang sapi..
  3. Haluskan bumbu: bwg putih, bwg merah, merica, pala, cengkeh, tumis masukkan ke dalam rebusan tunjang, rebus sampai meresap dan tunjang empuk..
  4. Masukkn potongan wortel, kentang bakso, rebus lagi smpai empuk..
  5. Masukkn irisan daun bawang dan seledri, setelah matang, taburi bawang goreng. Siap disantap dengan nasi hangat. Hmmm yummi...

SOP DAGING SAPI kuah bening yang kami sajikan, kami olah dari bahan dan bumbu rempah khas Nusantara. Itulah resep sayur sop daging ayam. Sayur sop ini akan terasa lebih nikmat jika disantap dengan nasi hangat pula. Selamat mencoba dan di bawah ini kami sajikan gambaran tentang bagaimana cara membuat sop ayam. Sebelum anda membuat bakso tentunya juga harus memperhatikan bahan utama bakso ini yakni daging sapi.

Get Latest Recipe : HOME