Resep Sop Daging Sapi: Bergizi, dan Manjain Lidah Banget!
Memilih menu yang cakep untuk keluarga tidak sulit kok, Bu Ibu.
Ada banyak makanan yang tak hanya memiliki penampilan menarik.
Bahan Membuat Sop daging padang
- 3-4 buah wortel.
- 4 buah kentang.
- 6 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 2 ruas jahe geprek.
- 3 batang daun bawang.
- 5 batang seledri.
- 500 gr daging sop.
- Secukupnya merica dan pala bubuk.
- secukupnya kayu manis, bunga lawang, cengkeh, kapulaga (kasar).
- 1 bungkus royco + sasa secukupnya (kalo suka,atau boleh skip).
- secukupnya garam.
Langkah Memasak Sop daging padang
- Potong dan iris kasar wortel dan kentang.
- Iris kasar bawang merah bawang putih seledri dan daun bawang.
- Rebus daging bersama jahe geprek selama 70 menit atau sampai empuk.
- Setelah daging empuk masukkan kentang, setelah agak empuk masukkan wortel, rebus sampai empuk (sesuai selera), sambil merebus tumis bawang merah, bawang putih, dan rempah kasar sampai agak coklat dan harum lalu matikan api dan masukkan daun bawang dan seledri..
- Masukkan bumbu rempah yang halus dan kasar kedalam rebusan daging (atau ketumisan bawang juga boleh), tambah kan garam secukup nya, lalu masukan tumisan bawang, panas kan sekali didih, tambahkan royco sapi+sasa + garam secukupnya sebelum di sajikan.
- Sajikan panas panas dengan pelengkap kerupuk ubi balado dan soun.
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Find sop daging stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Adalah hidangan gulai kambing khas padang yang merupakan salah satu resep lagendaris dari olahan daging yang sampai saat ini masih mampu bertahan dan tak pernah luput oleh. Copyright Resep Sop Daging Sapi ini saya siapkan semua bahannya malam sebelum waktu sahur.
Get Latest Recipe : HOME