Semur daging betawi Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Bahan Membuat Semur daging betawi

  1. 1/2 kg daging sapi (lebih enak pilih yang ada sedikit lemaknya).
  2. 1/5 l air.
  3. 3 lembar daun salam.
  4. 2 batang sereh dikeprek.
  5. 250 ML KECAP MANIS (sy pake bango).
  6. bumbu disangrai + dihaluskan.
  7. 1 sdm lada.
  8. 1 sdt jinten.
  9. 1 sdm ketumbar.
  10. 5 butir kemiri.
  11. 1/2 buah biji pala.
  12. bumbu yang disangrai saja.
  13. 3 butir cengkeh.
  14. 1 cm kayu manis.
  15. bumbu yang dihaluskan saja.
  16. 5 bawang putih.
  17. 5 bawang merah.
  18. 2 cm jahe.
  19. pelengkap: BAWANG GORENG.

Langkah Memasak Semur daging betawi

  1. Caranya: 1. rebus daging sampai empuk dengan api sedang. 2. lalu masukkan semua bumbu. daun salam dan sereh. tambahkan kecap. aduk rata. 3. masak hingga meresap dan kuah sedikit kental. 4. taburi bawang goreng.

Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. Semur daging adalah salah satu menu masakan yang tersedia di meja makan kala hari raya Idul Fitri.

Get Latest Recipe : HOME