Jangan lepaskan kulit kentang dan biarkan digoreng Kemudian bola-bola tahu digoreng sampai kecokelatan.
Jika sudah, bisa disisihkan terlebih dahulu.
Baca juga: Resep Iga Bakar Ketumbar.
Bahan Membuat Semur betawi, daging+tahu goreng coklat#bikinramadanberkesan
- 1/4 kg daging sapi.
- 10 tahu coklat goreng.
- 5 butir cengkeh.
- 3 cm kayumanis.
- 1 batang serai(digeprek).
- 50 ml kecap manis.
- 2 cm lengkuas.
- 2 buah tomat.
- 2 lembar daun salam.
- 4 butir kemiri.
- Bahan halus:.
- 10 bawang merah.
- 5 bawang putih.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Moto.
- secukupnya Gula merah.
- secukupnya Gula pasir.
- secukupnya Kaldu bubuk.
- secukupnya Pala.
- 1 cm jahe.
Langkah Memasak Semur betawi, daging+tahu goreng coklat#bikinramadanberkesan
- Cuci daging lalu potong sesuai selera,sisihkan,potongin tomat lalu sisihkan.
- Lumurin daging dengan bumbu halus lalu diamkan selama 1 jam.
- Ungkep daging sapi yang sudah diberi bumbu lalu tambahkan air matang,lalu tambahkan bumbu seperti kayu manis,cengkeh,kecap manis,lengkuaz,serai n tomat,daun salam,kemiri halus aduk rata tunggu sampai mendidih,tambahkan air jika daging belum empuk.
- Tambahkan tahu goreng coklat masak hingga menyusut.
- Angkat n masukkan kedalam mangkok.
- Selamat mencoba.
Kelezatan Semur Daging Betawi ini siap menghangatkan momen bahagia bersama keluarga. Cocok disajikan bersama nasi putih hangat. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Resep Semur Daging Sapi Betawi Sederhana Spesial Asli Enak.
Get Latest Recipe : HOME