Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bahan Membuat Semur daging betawi
- 1 kg daging sapi,potong potong sesuai selera.
- 2 sdm merica butiran.
- 8 butir kemiri.
- 10 siung bawang merah.
- 8 siung bawang putih.
- 2 ruas jari jahe.
- 2 ruas jari lengkuas(geprek).
- 3 lembar daun salam.
- 2 batang sereh geprek.
- Kecap manis.
- Garam.
Langkah Memasak Semur daging betawi
- Cuci bersih daging yg telah dipotong potong.
- Haluskan bumbu merica,bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe.
- Siapkan wadah,masukkan daging yg telah dicuci bersih,masukkan bumbu halus aduk rata tambahkan kecap,masukkan semua bumbu ceplung,aduk rata...setelah merata..hidupkan kompor..masak diatas api.
- Tambahkan air...biarkan,masak sampe daging empuk...,klo blm empuk dan air menyusut tambahkan air lg,boleh tbah kecap.....
- Setelah yakin daging matang dan empuk...test rasa.....
- Matikan api.angkat dan sajikan.....
Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. Semur daging adalah salah satu menu masakan yang tersedia di meja makan kala hari raya Idul Fitri.
Get Latest Recipe : HOME