Semur Daging Betawi Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Bahan Membuat Semur Daging Betawi

  1. 1 kg daging sapi, iris persegi dengan ketebalan 1 cm.
  2. 2 liter air.
  3. Bumbu Halus :.
  4. 10 butir bawang merah.
  5. 6 siung bawang putih.
  6. 1/2 buah pala.
  7. 1 sdt merica bulat.
  8. 1 sdm ketumbar sangrai.
  9. 1/2 sdt jintan sangrai.
  10. 3 cm jahe.
  11. 6 butir kemiri sangrai.
  12. secukupnya garam.
  13. Bumbu Rempah :.
  14. 6 butir cengkeh.
  15. 5 cm kayu manis.
  16. Bahan lain :.
  17. 3 buah tomat diiris2.
  18. 7 sdm kecap manis.
  19. 1 sdm gula pasir.
  20. Pelengkap :.
  21. secukupnya Bawang goreng.

Langkah Memasak Semur Daging Betawi

  1. Haluskan bumbu hingga halus..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging, Aduk hingga berubah warna. Masukkan bumbu rempah, tomat dan kecap manis. Aduk hingga rata.
  3. Tuangkan air, masak hingga daging empuk dan air menyusut. biarkan hingga kuah mengental. Koreksi rasa. Angkat dan taburi bawang goreng.

Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. Semur daging adalah salah satu menu masakan yang tersedia di meja makan kala hari raya Idul Fitri.

Get Latest Recipe : HOME