Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bahan Membuat Semur Daging Betawi
- 500 gr daging sapi, potong2.
- 2 buah kentang, potong2.
- telur puyuh, rebus.
- 1 buah tomat.
- 5 sdm kecap manis.
- 2 lembar daun salam.
- secukupnya kayu manis batangan,.
- secukupnya air putih,.
- bumbu halus:.
- 5 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri, sangrai.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1/4 sdt pala bubuk.
- 2 sdt garam.
- 1 sdt gula pasir.
Langkah Memasak Semur Daging Betawi
- Goreng kentang sampai matang, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, kayu manis & daun salam sampai harum.
- Masukkan daging sapi, tumis sampai berubah warna.
- Tambahkan kecap manis & air.
- Masak daging hingga empuk.
- Masukkan kentang & telur puyuh.
- Tambahkan tomat & matikan api.
- Semur daging betawi siap dinikmati.
Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. Semur daging adalah salah satu menu masakan yang tersedia di meja makan kala hari raya Idul Fitri.
Get Latest Recipe : HOME