Semur daging betawi Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Bahan Membuat Semur daging betawi

  1. 2 kg daging sapi.
  2. Bumbu halus/ulek:.
  3. 5 siung bawang merah.
  4. 10 siung bawang putih.
  5. 1/2 sdt lada.
  6. 1 sdt ketumbar.
  7. 5 butir kemiri.
  8. 1 ruas jari kunyit.
  9. 1 ruas jari jahe.
  10. Sedikit pala.
  11. Sedikit jinten.
  12. Sedikit garam.
  13. 3 batang sereh, geprek.
  14. 3 lembar daun salam.
  15. 6 butir cengkeh.
  16. 2 batang kayu manis.
  17. 1 ruas lengkuas,kupas,cuci,geprek.
  18. secukupnya minyak.
  19. 1/2 bungkus kecap bango(kecap yg ukuran besar).
  20. secukupnya Air panas.
  21. secukupnya Bawang goreng untuk taburan.

Langkah Memasak Semur daging betawi

  1. Potong daging sesuai selera,cuci bersih, masukan daging di penggorengan masukan bumbu halus, minyak,salam, sereh, cengkeh, kayu manis,lengkuas. Remas2 hingga daging rata dgn bumbu. Cek rasa.
  2. Foto pake flesh.
  3. Tambahkan kecap dan remas2. Masak dgn api sedang dan ditutup y buibu. Jagan ditambahkn air dulu karna akan mengeluarkn air dengan sendiri'a. Klo blm empuk baru tambahkn air panas jagan pake air digin agar daging g alot😂. Masak hingga empuk.
  4. Jadi deh😋taburin bawang goreng😋baby saya ikutan makan karna empuk bingit😬.
  5. Teman makan sayur godok dan ketupat😊nyam..nyam...

Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. Semur daging adalah salah satu menu masakan yang tersedia di meja makan kala hari raya Idul Fitri.

Get Latest Recipe : HOME