Bahan Membuat Ide Jualan Tahu Jeletot
- 5000 Tahu matang.
- 4 sdm tepung beras.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt penyedap.
- 2 buah keping gula merah.
- 1 sdm gula pasir.
- 1 asam jawa (bungkusan kecil).
- 400 ml Air.
- 50 ml Air.
- 1 siung bawang putih.
- 1 siung bawang merah.
- 5 cabe rawit.
- 2 cabe merah.
Langkah Memasak Ide Jualan Tahu Jeletot
- Tahu di potong dadu, agar jadi lebih banyak. Larutkan 4sdm tepung beras dengan 50ml air dan campur ke tahu.
- Goreng tahu sampe matang.
- Buat bumbunya, ulek cabe, bawang putih dan bawang merah, sampe halus, jika halus masukan gula merah dan asem ulek lagi sampe semua merata..
- Masukkan bumbu yg sdh diulek kedalam panci kecil, tuang air sebanyak 400ml dan beri garam, gula dan penyedap (atur rasa) masak hingga mendidih.
- Jika sudah matang siap disajikan.
Get Latest Recipe : HOME