Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau. Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Perkedel kentang supaya makin enak bisa ditambah dengan kornet.
Bahan Membuat Perkedel Kentang Kornet
- 6 buah kentang.
- beberapa potong kornet (aku pakai kornet yg bulat untuk burger).
- 1 butir telur.
- bumbu halus :.
- 3 buah kemiri.
- 6 siung bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 1 bungkus ladaku.
- secukupnya garam.
- secukupnya royco.
Langkah Memasak Perkedel Kentang Kornet
- Kupas kentang potong dadu, cuci bersih kemudian goreng agak kering, angkat. kemudian kentang yg sudah di goreng tadi di haluskan sampai lembut.
- Goreng kornet sebentar, kemudian di haluskan. campur kan dengan kentang.
- Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih dan garam..
- Masukkan bumbu yg sudah di haluskan ke dalam kentang dan kornet tambahkan ladaku,royco. uleni sampai semua bahan menyatu.
- Bentuk adonan sesuai selera ya, siapkan telur kocok lepas. celupkan adonan ke dalam telur, kemudian goreng dengan api sedang sampai berubah warna (jika masih ada sisa adonan, bisa di simpan di kulkas).
- Perkedel kornet siap di sajikan.
Ilustrasi perkedel kentang kornet © DapurKobe. Selain ditambahkan daging sapi, perkedel juga semakin nikmat jika dicampur Minyak goreng secukupnya. Cara membuat perkedel kentang kornet Sebelum membuat perkedel kentang kornet, langkah pertama yang harus dilakukan yaitu dengan menyiapkan bahan-bahannya. Untuk membeli bahan-bahan ini, Anda bisa membelinya di. Gambar : www.instagram.com Perkedel Kentang Kornet.
Get Latest Recipe : HOME