Tahu Jeletot Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi. Beranda Ulasan Bisnis Tahu Jeletot Taisi, Peluang Usaha Makanan Camilan dengan Modal Kecil. Salah satu merk Tahu Jeletot yakni usaha Tahu Jeletot Taisi, merupakan salah satu cemilan tahu goreng yang memiliki isian kol, wortel dan ditambah rempah lain.

Bahan Membuat Tahu Jeletot

  1. 15 buah tahu.
  2. 250 gr wortel.
  3. 200 gr kol.
  4. 100 gr toge.
  5. 2 siung bawang putih.
  6. 6 siung bawang merah.
  7. 50 gr cabe rawit jawa.
  8. 50 gr ebi atau secukupnya.
  9. secukupnya Merica.
  10. secukupnya Garam.
  11. secukupnya Gula.

Langkah Memasak Tahu Jeletot

  1. Cuci bersih semua sayur.
  2. Rendam tahu 10 menit dengan air garam. Setelah itu goreng. Untuk mendapatkan tahu yang kering butuh waktu 20 menit..
  3. Wortel di serut atau parut, kalau mau kasar boleh di cincang saja. Kol iris tipis-tipis.
  4. Blender semua cabe, bawang merah, bawang putih, ebi.
  5. Panaskan minyak, tumis bumbu halus..
  6. Jika sudah wangi, masukkan garam, gula, merica lalu aduk.
  7. Masukkan wortel, aduk hingga setengah matang.
  8. Masuk kol dan toge aduk sampai kering dan tak berair.
  9. Setelah kering, belah tahu yang sudah digoreng masukkan isian jeletot.
  10. Siapkan tepung terigu, air, garam dan merica. Aduk agak kental ya..
  11. Panaskan minyak, lalu masukkan tahu isi yang sudah dilumurkan tepung..

Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Menikmati tahu jeletot dengan rasa yang super pedas dipandu dengan rasa yang gurih yang merupakan ciri khas makanan tahu asal Bandung ini. Cara membuat Tahu pedas/Tahu Jeletot/Tahu Setan/ Tahu Isi. Resep tahu jeletot tahu pedas tahu super hot ( resep simple ) anti gagal !! Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot.

Get Latest Recipe : HOME