Dibuat balado tp tetap pakai tomat spy tdk terlalu pedas,.selengkapnya Andika Shelly S Ikuti. Penasaran seperti apa resep ikan tongkol suwir pedas bumbu enak? How to make TONGKOL SUWIR SAMBAL BAWANG.
Bahan Membuat Balado Tongkol Suwir
- 750 gr ikan tongkol.
- 1 bks Bumbu Racik Ikan Goreng.
- Bumbu Halus:.
- 12 cabe merah keriting (kalo saya beberapa dibuang bijinya krn anak ngga bisa pedas).
- 5 cabe merah besar.
- 10 siung bawang merah.
- 10 siung bawang putih.
- 2 tomat ukuran kecil.
- 2 kemiri di sangrai.
- 2 sdt terasi.
- 2 sdm gula merah yg sdh dihaluskan.
- secukupnya garam.
- Bumbu Lainnya:.
- 1 ruas jari Jahe dikeprok.
- 2 ruas jari Lengkuas dikeprok.
- 2 lbr Daun Salam.
- 4 lbr daun Jeruk.
- 1 sdm kecap ikan.
- secukupnya gula pasir dn kaldu jamur.
Langkah Memasak Balado Tongkol Suwir
- Cuci ikan bersih, bumbui dengan 1 bks bumbu racik dan diberi perasan jeruk nipis 1 - 1 1/2 buah. Diamkan kurang lebih 30-45 menit biar bumbu meresap..
- Bumbu Halus diulek semua. Pastikan rasa sudah sesuai..
- Goreng ikan tongkol sampai matang, kemudian suwir2. Sisihkan..
- Tumis bumbu yang sudah diulek dengan sedikit minyak, masukan jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai matang. Tambahkan 1 sdm kecap ikan, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasa..
- Hidangkan, makan dengan nasi putih anget..
Tapi bukan berarti tongkol ini tak Cara memasaknya pun tak terlalu sulit. Suwir ikan tongkol supaya rasanya lebih menyatu dengan. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa. Tumis Ikan Tuna Suwir, Suwir Pindang Tongkol, Sambal Pindang Tongkol, Pindang Untuk Ibu Hamil, Pindang Ikan Untuk Anak, Ikan Pindang Untuk Bayi, Sambal Goreng Pindang Tongkol, Bumbu. Resep tongkol lainnya adalah tongkol balado. - Langkah pertama siapkan tongkol yang sudah matang. - Kemudian suwir tongkol tersebut, kemudian buang bagian tulangnya.
Get Latest Recipe : HOME