Tongkol balado Setelah minyak panas, silahkan tumis bumbu balado yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang sedap. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan. DiLanjutkan, dengan resep untuk memasak ikan tongkol sambal balado.

Bahan Membuat Tongkol balado

  1. 1/4 cue tongkol potong (goreng).
  2. 2 lembar daun salam.
  3. 1 lembar daun jeruk.
  4. Secukupnya minyak goreng.
  5. Secukupnya air.
  6. Secukupnya kaldu ayam, lada dan gula pasir.
  7. Bumbu halus.:.
  8. 10 buah cabe keriting.
  9. 5 sium bawang merah.
  10. 3 sium bawang putih.
  11. 1 buah tomat ukuran kecil.

Langkah Memasak Tongkol balado

  1. Tumis sampai wangi bumbu halus, daun salam dan daun jeruk..
  2. Tambahkan air, beri bumbu. Koreksi rasa dan Masukan cue tongkol. aduk rata..
  3. (tips) goreng tongkol dg api kecil dan di tutup, supaya tidak kena cipratan minyak. Atau tambahkan ¹/² sdm terigu kedalam minyak sebelum memasukkan tongkol'a..

Lumuri ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam halus lalu diamkan hingga meresap, goreng hungga matang. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya Memasak balado tak sulit. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari. COM - Pindang ikan tongkol enaknya kalau dibuat balado. Rasa pedas dan manisnya makin menggugah selera untuk makan.

Get Latest Recipe : HOME