Ayam geprek Baca selengkapnya: Resep Ayam Geprek Sambal Bawang, Crispy dan Pedas Mantap! Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan atau di geprek.

Bahan Membuat Ayam geprek

  1. 6 buah sayap.
  2. Bahan pencelup basah :.
  3. secukupnya Tepung terigu.
  4. secukupnya Tepung maizena.
  5. Air es.
  6. Garam, penyedap rasa.
  7. Bahan pencelup kering :.
  8. Tepung serbaguna.
  9. Bumbu sambal :.
  10. 10 biji Cabe rawit.
  11. 3 biji Cabe keriting.
  12. 4 Bawang putih.
  13. sedikit Garam.
  14. Minyak goreng panas.

Langkah Memasak Ayam geprek

  1. Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga empuk.
  2. Campur bahan pencelup basah nya aduk* hingga rata lalu tambahkan air es sedikit demi sedikit.. Jangan terlalu encer (saya membuat nya agak kental).
  3. Lalu masukan ke bahan pencelup kering guling* hingga rata sambil agak di remas*,, masukan lg ke pencelup basah dan masukan ke pencelup kering (saya mengulang nya 2x) atau bisa sesuai selera masing*,, lakukan hal tersebut hingga ayam nya habis lalu siap di goreng.
  4. Cuci bersih cabe dan bawang putih lalu ulek jadi 1 tambahkan garam sedikit jika sudah agak halus beri minyak panas nya lalu ulek lg sebentar saja agar minyak nya tercampur.

Ayam geprek merupakan olahan masakan yang menggunakan ayam tepung sebagai bahan dasarnya. Untuk resep ayam geprek sendiri hampir sama dengan ayam penyet, ayam gapuk dan ayam sambal kosek, bumbu dan resep yang di pakai juga seperti resep masakan jawa pada umum nya. Perpaduan bumbu pada resep ayam geprek ini memberikan kelezatan yang luar biasa. Rasakan Garingnya Ayam Geprek hanya di I Am Geprek Bensu. Jakarta, CNN Indonesia -- Ayam geprek jadi perbincangan lantaran putusan Mahkamah Agung (MA) yang menolak gugatan Ruben Onsu dalam perebutan merek dagang Geprek Bensu dengan I am Geprek. ingin membuat lauk untuk sarapan yang gampang simpel dan juga super pedas, bisa coba yang satu ini yaitu ayam geprek yang merupakan kuliner khas Jogjakarta Resep Ayam Geprek Pedas Ala Bensu.

Get Latest Recipe : HOME