Download Now. saveSave Brownies Kukus Ala Ny.
Uhuuy.judulnya brownies kukus nostalgia ya >_< Dibilang nostalgia karena memang dulu saya hampir tiap hari bikin brownies kukus alias browkus.
Jaman saya masih aktif terima pesanan via Dapur Nays, Alhamdulillah browkus adalah salah satu varian best seller.
Bahan Membuat Brownies kukus Ny.Liem
- bahan A :.
- 3 butir telor (suhu ruang).
- 110 gram gula pasir.
- 1/2 sdt SP.
- bahan B :.
- 65 gr tepung terigu.
- 25 gr coklat bubuk.
- 1/2 sdt baking powder.
- bahan C :.
- 100 gr butter margarin.
- 50 gr dcc.
- 1 sachet skm.
Langkah Memasak Brownies kukus Ny.Liem
- Pertama tama tim dcc dg butter, ayak bahan b lalu sisihkan.
- Mixer bahan A dg kecepatan tinggi sampai terlihat putih pucat dan kaku..setelah itu turunkan kecepatan mixer ke paling rendah, masukan bahan b perlahan sampai rata z,gk usah kelamaan.
- Masukan bahan c yg sudah dingin aduk balik pakai spatula saja sampai rata...
- Ambil adonan kurleb 2sendok sayur campurkan dg skm,.
- Tuang 1/2 adonan yg tdk diberi skm ke dalam loyang yg sdh diolesi mentega dan dialasi kertas roti,masukan kedalam panci kukusan yg sebelumny sdh dipanaskan,lapisi tutup kukusan dg lap agar air ny tdk jatuh ke adonan.kukus kurleb 10menit.
- Setelah itu masukan adonan yg sdh dcmpur skm,kukus 7menit...
- Terakhir masukan sisa adonan dan kukus selama 25 menit. Cek kematangan mnggunakan lidi y,jika sdh tidak menempel brarti sdh matang,,,.
- Angkat dan sajikan,,,.
Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder. Brownies Kukus Fudge Brownies Egg White Recipes Steamed Cake Egg Cake Brownie Cake Pastry Cake Indonesian Food Cake Cookies. Variasi Resep Brownies Kukus yang Enak dan Sehat.
Get Latest Recipe : HOME