Banyak sekali jenis kue brownies yang ada di sekitar kita, ada brownies kukus ada juga brownies panggang. ada brownies amanda, brownies kukus coklat, brownies kukus ny liem, dll.
Nah, yang punya ubi ungu dan bosan dibuat Kue Talam, puding ubi ungu dan cake ubi ungu, ayo coba dibuat brownies kukus ubi ungu ini saja.
Resep Brownies Kukus Ny Liem - Sudah lama rasanya saya ingin sekali membagikan salah satu kue andalan Ny Liem ini.
Bahan Membuat Brownies kukus Ny Liem (PR_olahancoklat)
- 100 gr gula pasir.
- 3 butir telor.
- 1/4 sdt garam.
- 1 sacet vanili bungkus kecil.
- 65 gr trigu serbaguna.
- 25 gr coklat bubuk.
- 90 ml minyak sayur.
- 50 gr DCC cairkan dan campur dg minyak sayur.
- 1 sacet SKM (aslinya 75 ml).
Langkah Memasak Brownies kukus Ny Liem (PR_olahancoklat)
- Siapkan kukusan,nyalakan api sedang saja agar bronis tdk bergelombang.
- Siapkan loyang 10 x 21 cm alasi kertas roti.
- Kocok telur dan gula dg mixer sd kental berjejak..
- Masukkan trigu,vanili lalu aduk balik dg spatula sd rata baru masukkan lelehan DCC dan minyak sayur.Aduk balik dg spatula sampai tdk ada sisa coklat yg mengendap di bawah.
- Pisahkan 50 gr adonan,beri 1 sacet SKM aduk rata.
- Tuang 1/2 bag adonan tanpa SKM ke loyang dan kukus 10 menit.
- Tuang adonan yg sdh dicampur SKM diatasnya dan kukus lg 10 menit..
- Terakhir masukkan sisa adonan dan kukus +- 30 menit hg matang.
Brownies Kukus yang sangat melegenda, karena enak rasanya, mudah cara membuatnya, dan praktis tentunya. Tonton sampai habis yaaaa Resep Brownies Kukus Ny. Resep brownies kukus ini terinspirasi dari kumpulan resep kue kukus Ny Liem yang memang sudah sangat populer. Tentu saja dengan sedikit perubahan di bahan dan cara membuat brownies kukus pandan supaya lebih simpel dan praktis. Lihat juga resep Brownies kukus ny.
Get Latest Recipe : HOME