Download Now. saveSave Brownies Kukus Ala Ny. Uhuuy.judulnya brownies kukus nostalgia ya >_< Dibilang nostalgia karena memang dulu saya hampir tiap hari bikin brownies kukus alias browkus. Jaman saya masih aktif terima pesanan via Dapur Nays, Alhamdulillah browkus adalah salah satu varian best seller.
Bahan Membuat Brownies kukus Ny.Liem
- bahan A 👇.
- 3 butir telur.
- 120 gr gula pasir.
- 1/2 sdt sp.
- 1/2 sdt garam.
- bahan B 👇.
- 150 gr terigu.
- 50 gr coklat bubuk(saya van houten).
- 1/2 sdt baking powder.
- bahan C 👇.
- 100 gr dcc(saya merk colatta).
- 100 gr margarin(saya blue band).
- pelengkap👇.
- 1 sachet skm(saya frisian flag).
- secukupnya keju kraft cheddar parut.
- secukupnya chocochips.
Langkah Memasak Brownies kukus Ny.Liem
- Siapkan bahan.
- Siapkan bahan C dengan cara di tim.
- Mixer bahan A dengan speed tinggi hingga mengembang dan berjejak.
- Turunkan speed mixer, masukkan bahan B. Matikan mixer.
- Masukkan bahan C menggunakan spatula.
- Ambil sedikit adonan, campurkan dengan skm untuk membuat garis tengah.
- Masukkan separoh adonan nomor 5 tadi ke loyang yg telah diolesi margarine(saya dioles pakai carlo kw, source tari shaza😊).
- Kukus sekitar 5menitan(kukusan sudah saya panaskan selama 15 menit sebelumnya ya).
- Masukkan adonan nomor 6,kukus kembali 5 menit.
- Masukkan sisa adonan nomor 5 tadi sampai habis. Taburi chocochips. Kukus kembali selama kurleb 30 menit. Jangan lupa tes tusuk.
- Keluarkan adonan dari loyang (ini bagian bawah).
- Ini bagian atasnya.
- Ini bagian tengahnya yg tadi dimasukkan skm(punya saya kurang cantik😁)..
- Tambahkan keju parut(sesuai selera).
- Lumayan buat cemilan siang bersama si kecil.
Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder. Brownies Kukus Fudge Brownies Egg White Recipes Steamed Cake Egg Cake Brownie Cake Pastry Cake Indonesian Food Cake Cookies. Variasi Resep Brownies Kukus yang Enak dan Sehat.
Get Latest Recipe : HOME