Uhuuy.judulnya brownies kukus nostalgia ya >_< Dibilang nostalgia karena memang dulu saya hampir tiap hari bikin brownies kukus alias browkus. Jaman saya masih aktif terima pesanan via Dapur Nays, Alhamdulillah browkus adalah salah satu varian best seller. Download Now. saveSave Brownies Kukus Ala Ny.
Bahan Membuat Brownies Kukus Ny Liem
- 6 butir telur.
- 225 gram gula.
- 1 sdt sp.
- 125 gram tepung terigu.
- 50 gram coklat bubuk.
- 1 sachet skm coklat.
- bahan di tim:.
- 100 gram DCC.
- 175 ml minyak goreng.
Langkah Memasak Brownies Kukus Ny Liem
- Lelehkan DCC bersama minyak dengan cara di tim.
- Kocok telur, gula dan sp sampai mengembang dan kental kurang lebih 10 menit.
- Turunkan speed mixer masukkan campuran tepung dan coklat bubuk (3 tahap) kocok rata perlahan.
- Masukkan lelehan DCC aduk balik dengan spatula. Ambil 100 gram adonan beri skm aduk rata..
- Tuang separuh adonan ke loyang uk 20x20x7 yang sudah dialas baking papper dan dioles minyak.
- Kukus selama 10 menit (kukusan harus sudah mendidih ya). Tuang lagi adonan uang sudah dicampur skm kukus kembali selama 5 menit lalu tuang sisa adonan kukus selama 30 menit. Angkat tunggu dingin lalu sajikan..
Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder. Brownies Kukus Fudge Brownies Egg White Recipes Steamed Cake Egg Cake Brownie Cake Pastry Cake Indonesian Food Cake Cookies. Variasi Resep Brownies Kukus yang Enak dan Sehat.
Get Latest Recipe : HOME