Brownies Kukus Ny Liem Uhuuy.judulnya brownies kukus nostalgia ya >_< Dibilang nostalgia karena memang dulu saya hampir tiap hari bikin brownies kukus alias browkus. Jaman saya masih aktif terima pesanan via Dapur Nays, Alhamdulillah browkus adalah salah satu varian best seller. Download Now. saveSave Brownies Kukus Ala Ny.

Bahan Membuat Brownies Kukus Ny Liem

  1. Bahan A.
  2. 6 Butir telur ayam.
  3. 200 gr gula pasir.
  4. 1/2 sdt TBM / SP.
  5. Bahan B :.
  6. 125 gr tepung terigu Δ.
  7. 50 gr coklat bubuk.
  8. 1/2 sdt baking powder.
  9. 1/2 sdt garam & vanilli secukup nya.
  10. Bahan C :.
  11. 175 ml minyak goreng.
  12. 100 gr DCC coklat batangan.

Langkah Memasak Brownies Kukus Ny Liem

  1. Panas kan kukusan, alasi tutup nya menggunakan serbet supaya air uap nya tidak menetes kedalam adonan.
  2. Siap kan loyang brownies olesi rata permukaan loyang dgn minyak sampai rata, sisih kan.
  3. Leleh kan Bahan DCC / coklat batangan dgn cara di tim, lalu campur dgn minyak, sisih kan.
  4. Mixer bahan A dgn kecepatan tinggi sampai mengembang, kental, putih berjejak -+ 10menit.
  5. Turun kan sped, masukan bahan B mixer dgn kecepatan rendah sedikit2 sampai tercampur rata, jangan terlalu lama matikan mixer, aduk lagi dgn spatula sampai rata,.
  6. Masukan bahan C, aduk balik dgn spatula, aduk perlahan satu arah aduk sampai adonan benar2 tercampur rata, pastikan tidak ada endapan minyak di bawah karna bisa membuat cake menjadi bantat nanti 😁.
  7. Tuang adonan kedalam loyang yg sudah di olesi minyak, kukus dgn api sedang kecil sampai matang, -+ 30menit, tes tusuk yaa.
  8. Angkat brownies, tunggu dingin keluar kan dr loyang, lalu hias sesuai selera, tanpa topping pun enak bangeet lho..😘😘.
  9. Selamat mencoba yaa....
  10. Tips nya, jangan menggunakan api yg besar waktu mengukus supaya hasil brownies nya cantik tidak bergelombang..
  11. Ini yg 3 telur pesanan teman saya... Enak banget pokok nyaa...

Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder. Brownies Kukus Fudge Brownies Egg White Recipes Steamed Cake Egg Cake Brownie Cake Pastry Cake Indonesian Food Cake Cookies. Variasi Resep Brownies Kukus yang Enak dan Sehat.

Get Latest Recipe : HOME