Brownies Kukus Mekar Ny. Liem (100% Mekar) Menggunakan Resep Pilihan Yang Sudah Teruji dan lembut rasanya dari resep kue brownies kukus ny liem ataupun pak sahak yang sudah terkenal. Liem yang Paling Diminati by Chendawati - Brownies Kukus. Brownies steamed ny liem yang dibuat tanpa oven dan mixer dapat anda buat dengan mengikuti resep brownies chocolatos kukus sederhana berikut ini!

Bahan Membuat Brownies Kukus Mekar Ny. Liem (100% Mekar)

  1. 📣 BAHAN A (Campur jadi 1):.
  2. 200 gr Gula Halus.
  3. 2 btr Telur.
  4. 1/4 sdt Vanila Cair/ Bubuk.
  5. 160 ml Air.
  6. 📣 BAHAN B (Campur jadi 1, saya ayak semuanya):.
  7. 200 gr Tepung Kunci / Segitiga.
  8. 30 gr Coklat Bubuk (Semakin Gelap semakin bagus warnanya).
  9. 1/4 sdt Garam.
  10. 1/2 sdt Baking Powder.
  11. 📣 bahan c :.
  12. 10 gr SP (saya pakai TBM).

Langkah Memasak Brownies Kukus Mekar Ny. Liem (100% Mekar)

  1. Siapkan Bahan..
  2. Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi selama 5 menit..
  3. Pindahkan kecepatan mixer menjadi rendah. Masukkan bahan B. Mixer selama 1 menit (kerik pinggirnya dengan spatula agar adonan rata).
  4. Masukkan bahan C, mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 menit hingga adonan kental mengembang dan warna memudar..
  5. Panaskan kukusan sampai beruap banyak (tutup panci dibungkus dengan serbet/ kain agar air kukusan tidak jatuh dalam adonan)..
  6. Selagi menunggu kukusan panas, salin adonan ke cup cetakan (Jangan sampai full, agar bagian yg mekar tidak terlalu melebar). Susun dalam loyang kukusan, beri jarak antara masing2 cup..
  7. Kukus selama 12 menit dengan api besar (Jgn buka tutup panci sebelum waktunya agar kue mekar dengan sempurna).
  8. Brownies siap disajikan..
  9. Matang sampai bagian dalam 😋😋. Lembut, manisnya pas 😋😋😘.

Tapi saya berpikir ingin sesuatu yang tidak memakai bahan additive seperti soda kue, baking powder atau emulsifier. Kue brownies ternyata dapat kita buat di rumah dengan mudah lho! Kue brownies kukus ini sempat menjadi santapan yang cukup terkenal lantaran terdapat beragam model bentuk dan cara pengolahannya. Brownies kukus dalam beberapa tahun terakhir menjadi salah satu kue kukus dengan bahan dasar cokelat yang paling sering dibicarakan. Bagaimana menurut anda Cara Membuat Brownies Coklat Kukus di atas?

Get Latest Recipe : HOME