Download Now. saveSave Brownies Kukus Ala Ny.
Uhuuy.judulnya brownies kukus nostalgia ya >_< Dibilang nostalgia karena memang dulu saya hampir tiap hari bikin brownies kukus alias browkus.
Jaman saya masih aktif terima pesanan via Dapur Nays, Alhamdulillah browkus adalah salah satu varian best seller.
Bahan Membuat Brownies kukus Ny.liem
- bahan A:.
- 6 butir telur.
- 225 gr gula pasir.
- 1/2 sdt emulsifier(sp).
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt vanili.
- bahan B:.
- 125 gr tepung terigu(segitiga biru).
- 50 gr cokelat bubuk.
- 1/2 sdt baking powder double acting.
- bahan C:(dilumerkan).
- 175 ml minyak sayur.
- 100 gr dark cooking cokelat.
- bahan D:.
- 2 scht susu kental manis cokelat.
- 2 sdm choco chips/meises ceres.
Langkah Memasak Brownies kukus Ny.liem
- Mixer bahan A sampai mngembang dan kental berjejak..
- Tuang bahan B,tuang sedikit demi sedikit aduk sampai rata.matikan mixer..
- Tuang bahan c,aduk pelan dengan spatula...aduk sampai rata..
- Ambil ⅓ adonan,campur dengan bahan D(sisihkan)..
- Tuang ⅓ adonan sisa tadi ke dalam loyang yg telah dioles sedikit minyak dan dialas kertas roti.kukus adonan selama kurleb 10 menit..
- Tuang adonan yg di campur bahan D.kukus 5 menit..
- Terakhir tuang ⅓ adonan sisa,lalu kukus kurleb 20 menit..
- Angkat dan dinginkan..
- Beri toping sesuai selera..
- Happy cooking bunsay...
Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder. Brownies Kukus Fudge Brownies Egg White Recipes Steamed Cake Egg Cake Brownie Cake Pastry Cake Indonesian Food Cake Cookies. Variasi Resep Brownies Kukus yang Enak dan Sehat.
Get Latest Recipe : HOME