29.Brownies Kukus Ny. Liem tanpa sp dan bp #BikinRamadanBerkesan Menggunakan Resep Pilihan Yang Sudah Teruji dan lembut rasanya dari resep kue brownies kukus ny liem ataupun pak sahak yang sudah terkenal. Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam.

Bahan Membuat 29.Brownies Kukus Ny. Liem tanpa sp dan bp #BikinRamadanBerkesan

  1. 6 buah telur utuh.
  2. 2 kuning telur.
  3. 225 gram gula pasir.
  4. 1/2 sdt garam.
  5. 130 gram tepung terigu protein sedang, ayak.
  6. 50 gram coklat bubuk, ayak.
  7. 175 ml minyak.
  8. 100 gram dcc atau cokelat batang, lelehkan.

Langkah Memasak 29.Brownies Kukus Ny. Liem tanpa sp dan bp #BikinRamadanBerkesan

  1. Lelehkan dcc dengan cara ditim, yaitu diatas panci kecil berisi air yang dididihkan diatas kompor. Panci dibagian bawah harus lebih kecil agar uap air tidak masuk ke panci yang berisi cokelat sehingga cokelat tidak menggumpal.
  2. Masukkan minyak kedalam panci berisi cokelat yang sudah meleleh. Sisihkan.
  3. Masukkan telur dan gula pasir, kocok sampai mengembang, masukkan garam. Lanjutkan sampai kental berjejak.
  4. Masukkan bahan yang sudah diayak, mixer dengan kecepatan rendah atau aduk balik dengan menggunakan spatula.
  5. Masukkan sedikit adonan terigu kedalam larutan minyak dan dcc, aduk balik sampai rata kemudian masukkan sedikit demi sedikit adonan minyak kedalam adonan terigu dengan teknik aduk balik..
  6. Tuang kedalam loyang. Kukus selama kurang lebih 1 jam. Lakukan tes tusuk untuk mengetahui dalamnya sudah matang atau belum.
  7. Hasil brownies setelah dikukus.

Brownies kukus yang satu ini memang benar-benar lembut dan lezat, rasa coklatnya Liem yang Paling Diminati, yang banyak menyajikan resep-resep cake lezat baik yang dipanggang Brownies Kukus. Cara membuat kue brownies ada dua macam yakni dengan di kukus dan ada juga yang dengan di panggang. Kue brownies ini cukup banyak penggemarnya karena Bahan Cake emulsifier berguna untuk pengembang adonan dan biasanya menggunakan merk SP,namun jika tidak ada dapat di ganti. Bronisnya empuk dan rasanya nyokelat bgt.source Lindia SP. Penjelasan lengkap seputar Resep Brownies Kukus Sederhana, Mudah, Simple, Super Enak Tuang adonan ubi (tanpa cokelat pasta) ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan Resep ini tak jauh berbeda dengan brownies kukus original hanya saja ditambah dengan selai strawberry.

Get Latest Recipe : HOME