Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi. Beranda Ulasan Bisnis Tahu Jeletot Taisi, Peluang Usaha Makanan Camilan dengan Modal Kecil. Salah satu merk Tahu Jeletot yakni usaha Tahu Jeletot Taisi, merupakan salah satu cemilan tahu goreng yang memiliki isian kol, wortel dan ditambah rempah lain.
Bahan Membuat Tahu Jeletot
- 1 bks Tahu Coklat.
- 1 bh Kol Ukuran Kecil.
- 2 bh Wortel Ukuran Sedang.
- Secukupnya Garam.
- Secukupnya Tepung Serba Guna.
- Secukupnya Air.
- Bumbu Halus :.
- 6 bh Bawang Merah.
- 3 bh Bawang Putih.
- 15 bh Cabe Rawit (Sesuai selera).
Langkah Memasak Tahu Jeletot
- Goreng tahu coklat hingga matang, lalu tiriskan. Lubangi atau robek tahu coklat di satu bagian dan keluarkan isi nya dg sendok lalubtaroh di dalam wadah..
- Cuci bersih wortel dan potong ukuran korek api. Rendam tauge dg air hangat selama 2menit lalu tiriskan..
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga wangi. Lalu masukan wortel dan tauge juga garam secukupnya dambil koreksi rasa hingga matang lalu angkat dan taroh di wadah isi tahu..
- Aduk rata seluruh bahan di dalam mangkok..
- Masukan adonan ke dalam tahu satu persatu, jangan terlalu penuh ya nanti takut jebol..
- Siapkan tepung serbaguna di dalam mangkok dan brri air secukupnya, kalau mau garing di bikin kentel ya dan sebaliknya. Celupkan tahu yg udah disi ke dalam adonan tepung lalu goreng..
- Goreng hingga matang dan berwarna emas kecoklatan, lalu angkat. Tahu siap di nikmati..
Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Menikmati tahu jeletot dengan rasa yang super pedas dipandu dengan rasa yang gurih yang merupakan ciri khas makanan tahu asal Bandung ini. Cara membuat Tahu pedas/Tahu Jeletot/Tahu Setan/ Tahu Isi. Resep tahu jeletot tahu pedas tahu super hot ( resep simple ) anti gagal !! Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot.
Get Latest Recipe : HOME