Brownies Kukus Ny. Liem Jadi, setoran deh^*. #ChocolateWeeks Resep rainbow cake kukus Ny Liem ini saya modif sedikit agar lebih enak rasanya. Jadi di adonannya saya tambahkan susu cair dan santan, rasanya jadi makin gurih. Blog kuliner berisi kumpulan resep enak dan mudah dipraktekkan.

Bahan Membuat Brownies Kukus Ny. Liem

  1. 6 butir telur.
  2. 225 gr gula.
  3. 1/2 sdt garam.
  4. 1 sdt SP.
  5. 1/2 vanila.
  6. 50 gr coklat bubuk.
  7. 125 gr tepung terigu.
  8. 1/2 sdt baking powder.
  9. 100 gr DCC.
  10. 175 ml minyak sayur.

Langkah Memasak Brownies Kukus Ny. Liem

  1. Ayak tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder, sisihkan.
  2. Lelehkan DCC dan minyak sayur. Sisihkan.
  3. Mix telur, gula, SP, garam dan vanila hingga mengembang..
  4. Masukkan ayakan tepung dan coklat, mix hingga rata.
  5. Masukkan lelehan coklat dan minyak. Aduk denan spatula saja hingga tercampur rafta..
  6. Tuang dalam loyang yang telah dilapisi dengan olesan mentega dan tepung..
  7. Kukus hingga matang..
  8. Tes kematangan dengan tusuk sate..
  9. Note: lelehkan coklat dan minyak di atas air yg mendidih, jangan langsung di kompor karena coklat akan gosong..
  10. Cara mudah melelehkan coklatnya dengan dimasukkan ke dalam wadah tahan panas kemudian dimasukkan ke dalam mejikom.

Tekstur khas yang lembut, empuk dan enak rasanya membuat kue kukus Liem ini banyak yang mengidolakannya. Ny Liem memang terkenal akan kepiawaiannya membuat aneka resep kue yang enak dan lezat. Liem "Cake & Brownies Kukus Fantastis". Liat foto brownies kukus mekarnya Mba. Wellcomeback to mama varo channel kali ini aku akan berbagi resep dan cara membuat brownies pandan kukus ny.liem.

Get Latest Recipe : HOME