Brownies kukus Ny. Liem Download Now. saveSave Brownies Kukus Ala Ny. Liem memang sudah terbukti enak dan mantap. Kali ini resepnya sedikit dimodifikasi oleh Dinni Roti yang juga sudah te.

Bahan Membuat Brownies kukus Ny. Liem

  1. Bahan 1:.
  2. 6 butir telur.
  3. 225 gr gula pasir.
  4. 1 sdt emulsifier (sp/tbm).
  5. 1/2 sdt vanila ekstrak.
  6. Bahan 2 (campur dan ayak):.
  7. 125 gr tepung terigu.
  8. 50 gr cokelat bubuk.
  9. 1/2 sdt baking powder.
  10. Bahan 3:.
  11. 175 ml minyak sayur.
  12. 100 gr DCC.
  13. Bahan 4:.
  14. 75 ml krimer kental manis.

Langkah Memasak Brownies kukus Ny. Liem

  1. Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan tepung terigu. Sisihkan..
  2. Lelehkan bahan 3 (minyak sayur dan cokelat masak blok) dengan cara di tim. Aduk-aduk hingga cokelat meleleh saja. Biarkan agak dingin.
  3. Siapkan mangkuk mixer, masukkan bahan 1. Kocok dengan speed rendah hingga tercampur rata, kemudian lanjutkan dengan speed tinggi hingga adonan mengembang, kental dan agak putih..
  4. Kurangi speed mixer ke speed terendah, masukkan bahan 2 sedikit demi sedikit hingga rata..
  5. Masukkan bahan 3, kocok rata. Atau boleh menggunakan spatula. Tips : Perhatikan dasar mangkuk, biasanya minyak suka mengendap di dasar. Aduk rata, namun jangan berlebihan dalam mengaduk agar tidak bantat..
  6. Sisihkan 200 ml adonan, campur ke bahan 4. Aduk rata..
  7. Siapkan kukusan, alasi serbet pada tutupnya. Didihkan air. Tips : gunakan api sedang cenderung kecil, agar permukaan cake tidak bergelombang..
  8. Masukkan setengah adonan ke loyang. Kukus 15 menit. Jika permukaan cake sudah padat, masukkan campuran susu kental manis. Kukus kembali 5-10 menit..
  9. Masukkan sisa adonan, kukus kembali hingga matang kurang lebih 20 menit. Lakukan tes tusuk. Jika tidak ada adonan cair yang menempel, maka brownies telah matang..
  10. Angkat dan biarkan agak dingin, keluarkan dari loyang dan potong". ^^.

Smores Brownies Box Brownies Chewy Brownies Healthy Brownies Caramel Brownies Vegan Brownie Gluten Free Brownies Homemade Brownies Peanut Butter Brownies. Cake Coklat Yang di Adaptasikan Dari Resep Brownies Kukus Ny. Liem - Dari dulu waktu saya masih duduk dibangku SMP sampai sekarang sudah punya anak, saya tidak pernah ketinggalan dengan rasa - rasa Pada awalnya saya cuma gemar dan doyan mencicipi berbagai macam jenis brownies, dari mulai yang di panggang sampai yang di kukus juga saya. Resep Brownies Kukus Amanda ala rumahan yang satu ini memang harus anda coba, karena hasilnya tentu saja bikin anda ketagihan. Resep brownies kukus amanda adalah cara pembuatan brownis yang berbeda tehnik pematangannya dengan cara dikukus sehingga lebih legit.

Get Latest Recipe : HOME