Liem ini kini sudah terkenal dan tersebar luas dimana-mana. Ngomongin tentang cemilan itu emang ngga ada habisnya, banyak banget makanan yang enak - enak dengan bentuk yang lucu dan menarik. Uhuuy.judulnya brownies kukus nostalgia ya >_< Dibilang nostalgia karena memang dulu saya hampir tiap hari bikin brownies kukus alias browkus.
Bahan Membuat 8 ~ 5 Brownies Kukus Ny Liem
- Bahan A.
- 4 butir telur.
- 1 sdm sp.
- 150 gram gula pasir.
- Bahan B.
- 85 gram Terigu.
- 30 gram Coklat bubuk.
- 1/2 sdt Baking Powder.
- 1/4 sdt vanili bubuk.
- Bahan C.
- 75 gram Dcc / Coklat Blok.
- 120 gram margarin.
- 2 saset SKM.
Langkah Memasak 8 ~ 5 Brownies Kukus Ny Liem
- Siapkan bahan bahanya.
- Lelehkan bahan C (Dcc dan Margarin) lalu biarkan sampe dingin.
- Panaskan kukusan isi air yg cukup untuk mengukus sekitar 45 menitan.
- Mixcer dengan kecepatan tinggi bahan A (Telur gula dan sp) sampai mengembang putih kental berjejak kurang lebih 15 menit.
- Siapkan bahan B (Terigu baking soda dan coklat bubuk) campurkan dalam 1 wadah.
- Setelah adonan A mengembang putih berjejak kecilkan mixcer masukan bahan B bertahap dengan bahan C lalu lanjut aduk balik dengan spatula sampai rata.
- Ambil adonan 4 sdm lalu campurkan dengan skm aduk rata lalu sisihkan.
- Siapkan loyang brownies oles dengan margarin / Carlo lalu tuang adonan setengahnya dulu lalu masukan ke kukusan yg sudah panas dan beruap banyak kukus selama 10 menit.
- Lalu buka tuang kembali di atasnya adonan yg berisi campuran SKM lalu ratakan, loyang g perlu di keluarkan dari kukusan langsung aja di tuang tapi hati2 panas yaa πππtutup lalu kukus kembali selama 10 menitan.
- Setelah itu buka kukusan tuang kembali sisa adonan nya kukus kembali selama 20 menit.
- Setelah matang angkat lalu dinginkan.
- Keluarkan dari loyangnya.
- Potong2 lalu sajikan πππ.
Liem - Dari dulu waktu saya masih duduk dibangku SMP sampai sekarang sudah punya anak, saya tidak pernah ketinggalan dengan rasa - rasa baru dari Pada awalnya saya cuma gemar dan doyan mencicipi berbagai macam jenis brownies, dari mulai yang di panggang sampai yang di kukus juga. Resep Brownies Kukus Amanda ala rumahan yang satu ini memang harus anda coba, karena hasilnya tentu saja bikin anda ketagihan. Resep brownies kukus amanda adalah cara pembuatan brownis yang berbeda tehnik pematangannya dengan cara dikukus sehingga lebih legit. Brownies Kukus, Hiasannya aku nyontek cara si cantik Ratu (maaf ya.bu nyontek dan sekalian salam kenal). Kata guru-gurunya enakβ¦.ya pastilah NY LIEMβ¦.
Get Latest Recipe : HOME