Untuk membuat brownies panggang maupun brownies kukus ini caranya hampir sama juga dengan bahan yang hampir sama pula. bagi anda yang memang sudah sering membuat.
Liem memang sudah terbukti enak dan mantap.
Kali ini resepnya sedikit dimodifikasi oleh Dinni Roti yang juga sudah te.
Bahan Membuat Brownis Kukus ala Ny Liem
- 100 g royal palmia.
- 70 g minyak goreng sunco.
- 100 g dark.chocolate cholatta.
- 125 g terigu 🔺 biru.
- 27 g susu bubuk dancow.
- 1 sdt baking powdee.
- 0,5 sdt garam.
- 200 g gula pasir.
- 6 butir telur.
- 1 sdt ovalet.
- 40 g cokelat bubuk.
- 25 g coklat.
- 5 sdm susu cair.
- secukupnya Misis.
Langkah Memasak Brownis Kukus ala Ny Liem
- Lelehkan coklat & margarin. Sisihkan.
- Campur terigu, susu, coklat bubuk, bp Dan garam.
- Mixer telur, gula pasir Dan ovalet sampai mengental Dan berjejak. Kurang lebih 15-20 menit.
- Tambahkan campuran tepung dengan kec rendah.
- Masukkan coklat leleh.
- Aduk balik dengan spatula.
- Panaskan kukusan dengan api besar..
- Tuang adonan ke loyang yg dilapisi kertas Dan diolesi margarin.
- Kukus selama 30 menit dengan api sedang dan lapisi Kain penutupnya..
- Angkat Dan dinginkan dirak.
- Lelehkan coklat putih/capucino serur, tambahkan susu cair dengan metode double boiler.
- Tuangkan ke permukaan brownies Dan taburi misis diatasnya.
Entah itu brownies kukus sederhana yang dibuat ala kadarnya. Dan tarraaa wanginya itu Lo gak nahan. This is it brownies pandan kukus ala Ny. Resep brownies kukus satu ini memang sangat melegenda sekali di seantero nusantara. Tekstur khas yang lembut, empuk dan enak rasanya membuat Salah satunya tentu saja resep brownies kukus yang ini.
Get Latest Recipe : HOME