Download Now. saveSave Brownies Kukus Ala Ny. Campurkan minyak sayur dan DCC leleh kemudian masukkan. Liem memang sudah terbukti enak dan mantap.
Bahan Membuat Brownies kukus coklat ala Ny. Liem
- Bahan A :.
- 6 butir telur.
- 230 gr gula.
- 1/2 sdt vanili.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdt SP/OVALET/TBM.
- Bahan B :.
- 125 gr tepung segitiga biru.
- 50 gr coklat bubuk (me : vanhouten).
- 1/2 sdt baking powder.
- Bahan C :.
- 100 gr DCC (lelehkan).
- 175 ml minyak goreng (dicampur sama dcc leleh).
- Bahan D :.
- 75 ml SKM coklat.
Langkah Memasak Brownies kukus coklat ala Ny. Liem
- Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi selama 10 menit sampai mengembang. Turunkan kecepatan mixer paling rendah, lalu masukkan bahan B sambil diayak. Mixer sebentar saja sampai bahan tercampur rata..
- Masukkan bahan C ke dalam adonan tadi, sambil diaduk menggunakan spatula, aduk balik sampai tidak ada minyak yg mengendap di bawah..
- Ambil 100 gram adonan dan masukkan bahan D. Sisihkan..
- Siapkan cetakan yang sudah dilumuri mentega dan tepung terigu, resep asli pake kertas roti lagi, tapi aku gak pake karna gakada😜..
- Lalu ambil setengah adonan utama, masukkan ke dalam cetakan dan kukus selama 10 menit menggunakan api sedang, kemudian masukkan adonan yang sudah dicampur bahan D tadi, hati2 saat memasukkan adonan karna uap panas, kukus selama 5 menit, selanjutnya masukkan kembali sisa adonan utama dan kukus selama 30 menit..
- Setelah 30 menit, tes tusuk jika tidak ada yg lengket artinya brownies sudah masak. Angkat dan dinginkan..
- Setelah dipotong-potong, bagian tengahnya ada lapisan coklat. Silahkan mencoba😍..
Brownies Coklat, Brownies Coklat Keju, Brownies Coklat Keju Kukus, Brownies Coklat Kukus, Brownies Coklat Panggang, Brownies Enak, Brownies Keju Kami Menyediakan Brownies Melted dengan kualiatas Premium, yang mampu membuat Lidah anda enggan untuk berhenti, ketika pertama. Brownies kukus bermerek dagang ini memang sudah terkenal seantero Indonesia. Kini dengan resep praktis dan antigagal ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Tuang adonan yang telah dicampur susu kental manis coklat ke dalam loyang. Resep brownies kukus coklat ini merupakan salah satu jenis kue basah yang banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat, mulai dari anak-anak, remaja, sampai orang tua.
Get Latest Recipe : HOME