Brownies steamed ny liem yang dibuat tanpa oven dan mixer dapat anda buat dengan mengikuti resep brownies chocolatos kukus sederhana berikut ini!
Resep Brownies Chocolatos Kukus - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu kue basah yang di sukai banyak orang.
Aneka Resep Brownies Kukus Coklat, Pandan atau keju Spesial Empuk Anti Gagal dan Bantat Dilengkapi Tips Cara Membuat Adonan Supay.
Bahan Membuat Brownies kukus mekrok (ny.liem)
- bahan A.
- 2 butir telur ayam.
- 200 gram gula tepung(saya gula biasa di blender).
- 160 cc air.
- bahan B.
- 200 gram tep terigu serbaguna.
- 25 gram coklat bubuk.
- 1/4 sdt garam.
- 1/2 sdt baking powder.
- bahan C.
- 10 gram cake emulsifier (saya pake sp).
Langkah Memasak Brownies kukus mekrok (ny.liem)
- Siapkan semua bahan+panaskan kukusan,kocok bahan A kurang lebih 5menit dengan kecepatan maksimum.
- Masukkan bahan B,kocok selama 1menit dengan speed 1 supaya tepung tidak terbang2..
- Masukkan bahan C,gunakan speed paling tinggi,kocok maks selama 5menit..
- Siapkan cetakan bolu kukus,lalu tambahkan cup uk sedang,kemudian masukkan adonan hingga penuh,ketuk2 supaya merata..
- Siapkan kukusan yg sudah dipanaskan sebelumnya,wajib beruap banyak dan tutupnya dialasi kain bersih supaya tdk menetes. susun adonan di cup td,lalu kukus selama 15-25 menit.(jangan buka tutup kukusan agar kue mekar sempurna).
Resep aslinya sich dari bolu kukus rasa brownies yang udah pernah ku posting di sini ternyata resepnya oke banget lho.ku variasikan rasa lain pun tetep bisa mekrok dengan. Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder. Brownies Kukus, Hiasannya aku nyontek cara si cantik Ratu (maaf ya.bu nyontek dan sekalian salam kenal).
Get Latest Recipe : HOME