Brownies kukus Ny.Liem Download Now. saveSave Brownies Kukus Ala Ny. Uhuuy.judulnya brownies kukus nostalgia ya >_< Dibilang nostalgia karena memang dulu saya hampir tiap hari bikin brownies kukus alias browkus. Jaman saya masih aktif terima pesanan via Dapur Nays, Alhamdulillah browkus adalah salah satu varian best seller.

Bahan Membuat Brownies kukus Ny.Liem

  1. 4 butir telur.
  2. 150 gr gula pasir.
  3. 1/2 sdt Tbm.
  4. 100 gr tepung terigu.
  5. 20 gr coklat bubuk.
  6. 1/2 sdt baking powder.
  7. 70 gr Dark Cooking cholate(DCC) di lelehkan.
  8. 120 ml minyak sayur.
  9. 1 saset Skm coklat frisian flag.
  10. Secukupnya Butter Cream dan keju parut untuk topping (aku pake dcc 70gr, keju parut dan spingkel).

Langkah Memasak Brownies kukus Ny.Liem

  1. Panaskan kukusan, tutup dengan serbet penutup kukusan. Oles loyang brownies dengan margarin dan taburi sedikit tepung(hanya bagian bawah saja). Lelehkan dcc tambahkan minyak sayur, aduk rata. Sisihkan..
  2. Kocok telur, gula dan Tbm sampai putih dan mengembang dengan speed tinggi. Turunkam speed, tambahkan terigu, coklat bubuk dan baking powder (jangan lupa di ayak terlebih dahulu tepung dan coklat bubuknya) aduk rata, matikan mixer. Tambahkan campuran coklat leleh dan minyak, aduk rata pakai spatula..
  3. Ambil 1/3 adonan, campur dengan susu skm coklat. Aduk rata dan sisihkan. Tuang 1/2 adonan tanpa tambahan susu ke loyang. Kukus kurleb 10menit dengan api kecil agar bagian atasnya tidak bergelombang..
  4. Tuang adonan dengan campuran susu ke loyang, kukus lagi 10 menit. Terakhir tuang sisa adonan tanpa susu ke loyang dan kukus sampai matang, selama kurang lebih 15 menit..
  5. Dinginkan. Beri dcc semprotkan ke browmies dengan menggunakan plastik segitiga sampai tercampur semua kemudian taburin keju atau spingkel..
  6. Taraaaaa selamat mencoba ya mams. Ini 1 loyang aku potong jadi 5pc. 💪💪💪💪😙😙.

Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder. Brownies Kukus Fudge Brownies Egg White Recipes Steamed Cake Egg Cake Brownie Cake Pastry Cake Indonesian Food Cake Cookies. Variasi Resep Brownies Kukus yang Enak dan Sehat.

Get Latest Recipe : HOME