Tahu Jeletot Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi. Beranda Ulasan Bisnis Tahu Jeletot Taisi, Peluang Usaha Makanan Camilan dengan Modal Kecil. Salah satu merk Tahu Jeletot yakni usaha Tahu Jeletot Taisi, merupakan salah satu cemilan tahu goreng yang memiliki isian kol, wortel dan ditambah rempah lain.

Bahan Membuat Tahu Jeletot

  1. 10 Tahu Coklat.
  2. 2 Buah wortel.
  3. secukupnya Tauge.
  4. 2 lembar Daun Bawang.
  5. 1/4 kg (kurangin sedikit) terigu.
  6. 1 sdm Tepung Beras.
  7. 10 Cabai Merah.
  8. 6 Cabai Rawit Merah.
  9. 5 siung Bawang Merah.
  10. 3 siung Bawang Putih.
  11. Garam dan gula.
  12. Penyedap makanan(optional).

Langkah Memasak Tahu Jeletot

  1. Cuci bersih tahu coklat. Sayat bagian samping tahu untuk memasukan isi. Tabur kan garam. Diamkan 15 menit.
  2. Haluskan bawang merah putih, cabai rawit, cabai merah, tambahkan garam dan gula secukupnya.
  3. Cuci bersih tauge dan sayuran lainnya. Parut wortel memanjang, rajang2 kecil daun bawang..
  4. Siapkan minyak goreng secukupnya. Masukan 3/4 bumbu halus dan tumis sampai berbau harum.
  5. Masukan sayur2an yg sudah disiapkan. Aduk rata dan tutup sebentar..
  6. Setelah matang matikan kompor dan tunggu sampai dingin.
  7. Siapkan tahu yg sudah di beri garam. Peras sampai tahu sedikit kering. Masukan sayuran yg sudah dimasak kedalam tahu.
  8. Siapkan wadah isi kan air secukupnya. Masukan sisa bumbu halus tambahkan garam dan gula secukupnya. Apabila ingin lebih pedas tambakan boncabe. Aduk rata.
  9. Masukan tepung terigu dan tepung beras. Aduk rata sampai mengental.
  10. Siapkan minyak goreng, tunggu sampai panas.
  11. Celupkan tahu kedalam tepung. Dan masukan kedalam minyak panas.
  12. Tunggu sampai warna berubah coklat ke emasan.
  13. Angkat dan tiriskan..
  14. Tahu jeletot siap disantap.

Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Menikmati tahu jeletot dengan rasa yang super pedas dipandu dengan rasa yang gurih yang merupakan ciri khas makanan tahu asal Bandung ini. Cara membuat Tahu pedas/Tahu Jeletot/Tahu Setan/ Tahu Isi. Resep tahu jeletot tahu pedas tahu super hot ( resep simple ) anti gagal !! Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot.

Get Latest Recipe : HOME