Uhuuy.judulnya brownies kukus nostalgia ya >_< Dibilang nostalgia karena memang dulu saya hampir tiap hari bikin brownies kukus alias browkus.
Jaman saya masih aktif terima pesanan via Dapur Nays, Alhamdulillah browkus adalah salah satu varian best seller.
Download Now. saveSave Brownies Kukus Ala Ny.
Bahan Membuat Brownies kukus Ny Liem
- Bahan A.
- 175 ml minyak sayur.
- 100 gr DCC.
- Bahan B.
- 6 btr telur.
- 225 gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdt sp.
- Bahan c.
- 125 gr tepung terigu.
- 50 gr choklat bubuk.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1/2 sdt vanili.
- Bahan D.
- 3 sdm skm coklat.
Langkah Memasak Brownies kukus Ny Liem
- Leleh kan DCC dngan cara d tim campurkan minyak ke dcc yg sdh leleh,sisih kan..
- D wadah lain campurkan bahan B mixer hingga putih berjejak..
- Masuk kan bahan C yg sdh d ayak ke bahan B mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata..
- Masuk kan bahan A ke bahan B aduk balik dngan menggunakan spatula..
- Ambil adonan satu mangkok tmbh kan bahan D sisih kan..
- Masuk kan setengah adonan ke dlm loyang yg sdh d kasih minyak dan alas kertas roti..
- Kukus selama 10 menit,kukusan nya sdh d panas kan terlebih dahulu dan tutup nya d tutup serbet atau kain bersih supaya uap air nya ngak menetes..
- Setelah 10 menit masuk kan adonan yg sdh d campur skm,kukus lg selama 10 menit..
- Masuk kan lg adonan terakhir kukus selama 25 menit test tusuk bila udh ngak lengket berarti udh matang..
- Angkat dan biar kan dingin baru di kasih topping..
Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder. Brownies Kukus Fudge Brownies Egg White Recipes Steamed Cake Egg Cake Brownie Cake Pastry Cake Indonesian Food Cake Cookies. Variasi Resep Brownies Kukus yang Enak dan Sehat.
Get Latest Recipe : HOME