Butter Cheese Steam Brownies Ny. Liem

Bahan Membuat Butter Cheese Steam Brownies Ny. Liem

1. Bahan A.
2. 6 butir Kuning Telur.
3. 5 butir Putih Telur.
4. 125 gr Gula pasir.
5. 8 gr SP/emulsifier.
6. 1/4 sdt Garam.
7. 1/2 sdt Vanilli bubuk.
8. Bahan B.
9. 150 gr Terigu Serbaguna.
10. 20 gr Susu Bubuk.
11. 1/4 sdt Baking Powder.
12. Bahan C (lelehkan).
13. 60 gr Butter/ mentega.
14. 60 gr Margarin.
15. 80 gr White Chocolate Compound.
16. 75 gr Cheese Spread (bole ganti jenis keju lain).
17. Topping.
18. Selai Keju (bisa ganti butter cream/whipping cream/ bebas).
19. Keju cheddar parut.
20. Cherry merah.

Langkah Memasak Butter Cheese Steam Brownies Ny. Liem

1. Kocok bahan A sampai mengembang dan kental berjejak..
2. Masukkan bahan B secara bertahap, kocok asal rata..
3. Tuang bahan C, aduk balik dg spatula hingga rata..
4. Tuang ke loyang yg sudah di oles margarin, alasi baking paper, oles margarin lagi.
5. Kukus kurang lebih 25-30 menit sampai matang dg api sedang cenderung kecil agar permukaan kue tidak bergelombang. Jangan lupa untuk mengalasi tutup dandang dg serbet agar air tidak menetes ke adonan..
6. Saya bikin model cake potong..

Get Latest Recipe : HOME