Citarasa khas ayam geprek yang merupakan perpaduan krispinya ayam dengan pedasnya sambal yang maknyus membuat banyak orang ketagihan dengan sajian yang satu ini.
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam.
Bahan Membuat Ayam geprek bikin ngiler
- 1/2 kg Ayam.
- Tepung terigu segi tiga biru.
- Penyedap rasa.
- Tepung krispy.
- Garam.
- Sambel geprek :.
- Cabe rawit merah1/4.
- 2 bj Cabe merah besar.
- 1 Tomat.
- Garam.
- Penyedap rasa.
- secukupnya Bawang putih.
Langkah Memasak Ayam geprek bikin ngiler
- Potong2 ayam sesuai selera, rendam selama 1/2 jam kedalam air yg telah diberi penyedap rasa dan garam secukupnya.
- Bikin adonan tepung kering antara lain: tepung segitiga biru, penyedap rasa(royco) dan garam.
- Ambil ayam gepuk2 sdikit biar agar lebar, masukan kedalam tepung kering, masukan lagi ke adonan royco, terakhir Masukan lagi ke adonan kering sambil ditekan2 supaya merata nempel.
- Goreng dalam minyak yang cukup agar matang merata. Goreng sampai kecoklatan.
- Untuk sambel geprek digoreng sebentar, tambahkan garam dan penyedap rasa.
- Selamat mencoba.
Seperti resep yang dirangkum Iniresep.com, berikut variasi resep ayam geprek yang bisa anda coba bikin sendiri di rumah. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries. Ayam Geprek menjadi makanan primadona di kalangan anak zaman sekarang. Ayam goreng yang digeprek dan dibalur dengan sambal ulek super Yang membuatnya menjadi favorit, selain ayam geprek yang pedasnya bikin ngiler, rasa dari Indomie hypeabis sendiri selalu sukses bikin nagih!
Get Latest Recipe : HOME