Balado ikan tongkol Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Ikan tongkol memiliki berat dan ukuran yang lebih kecil daripada ikan tuna. Ikan Tongkol Balado Pedas Manis - Resep & Cara Membuat.

Bahan Membuat Balado ikan tongkol

  1. 1 kg ikan tongkol.
  2. 5 siung bawang merah.
  3. 2 siung bawang putih.
  4. 10 buah cabe merah.
  5. 20 buah cabe rawit.
  6. 3 cm laos.
  7. secukupnya garam, gula dan minyak.

Langkah Memasak Balado ikan tongkol

  1. Potong dan cuci bersih ikan tongkol, rebus cabe dan bawang putih. lalu ulek kasar.
  2. Goreng ikan. Setelah semua ikan digoreng panaskan minyak lalu goreng bawang merah jika sdh garing masukkan cabe dann laos yg digeprek.
  3. Jika cabe sdh harum dan garing tambahkan gula dan garam lalu masukkan ikan... Aduk2 sanpai merata kurleb 10 menit..

Tongkol juga bermanfaat sebagai sumber protein yang murah meriah. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Lihat juga resep Tongkol Masak Kecap Pedas enak lainnya! Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang.

Get Latest Recipe : HOME