Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Ikan tongkol memiliki berat dan ukuran yang lebih kecil daripada ikan tuna. Ikan Tongkol Balado Pedas Manis - Resep & Cara Membuat.
Bahan Membuat Balado ikan tongkol
- 500 gr ikan tongkol segar.
- 6 btr bawang merah.
- 2 btr bawang putih.
- cabe merah/rawit,1buah jeruk nipis,,(pedas nya di sesuei kan.
- tomat 1buah,lengkuas,daun salam,daun jeruk grm secukup nya.
Langkah Memasak Balado ikan tongkol
- Cuci ikan,potong sesueikan aja yah bun lalu bubuhi gram sedikit perasin jeruk nipis,, lalu goreng.
- Haluskan bumbu kecuali lengkuas daun jeruk,salam.
- Tumis bumbu sampe harum dan tanak msukan ikan yg sdh di goreng lalu msk pk api kecil biar bumbu nya meresap selesai siap di hidang kan yah bunda2 solehaa ☺🤗.
Tongkol juga bermanfaat sebagai sumber protein yang murah meriah. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Lihat juga resep Tongkol Masak Kecap Pedas enak lainnya! Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang.
Get Latest Recipe : HOME