AGAR-AGAR gula merah

Agar-agar Gula Merah ini mirip dengan Agar-Agar karang dimana keduanya memakai gula merah sebagai. Agar atau agar - agar adalah zat yang biasanya berupa gel yang diolah dari rumput laut atau alga. Cara membuat agar agar juga tidak terlalu susah.

Bahan Membuat AGAR-AGAR gula merah

1. 1 bks agar-agar swallow putih.
2. 4 sdm gula pasir.
3. 3 bh gula merah (sy pk yg bulat pipih).
4. 1 bks santan karra.
5. secukupnya Garam,vanili.
6. 1 lbr daun pandan.
7. 900 cc air (400 cc untk gula merah).

Langkah Memasak AGAR-AGAR gula merah

1. Lelehkan gula merah didlm 400 cc air,masukkan jg daun pandan,tunggu hingga mendidih lalu disaring.
2. Masukkan agar-agar,gula merah,gula pasir,garam,vanili masak,lalu masukkan santan karra,masak lg sampai mendidih jgn lupa diaduk-aduk ya supaya gak pecah santannya.
3. Angkat agar-agar lalu masukkan kedlm cetakan tunggu sampai dingin baru di masukkan ke lemari es.
4. Jika sudah beku,agar-agar siap disajikan.
5. Sy pakai cetakannya yg kecil jd nya 6 cetakan tuk 1bks agar-agar ini.selamat mencoba.

Setelah disaring, simpan saus gula merah ditempat yang tertutup dan dinginkan. Simpan di dalam kulkas agar lebih awet. Nih bunda resep agar agar santan gula merah dengan busa diatasnya. Bahan bahan yang digunakan ada di warung maupun di super market dekat rumah dan murah harganya. Sehingga jenis kue basah ini murah harganya dan enak rasanya dan sehat pula.

Get Latest Recipe : HOME