Ianya seakan juadah yang mesti ada.
Masak gula melaka, gula merah thai dan gula pasir sehingga larut dan kemudian tapis.
Masak agar-agar bersama air gula tadi dan daun pandan sehingga cair.
Bahan Membuat Agar Agar Gula Merah
- Bahan :.
- 1 bks Agar Agar warna putih.
- 1 batok gula merah (saya : ukuran kecil).
- 1 bks santan kelapa (65ml kara ditambah air jadi 200 ml).
- 1 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt vanili (saya perisa pandan).
- 800 ml air.
- Sejumput garam.
Langkah Memasak Agar Agar Gula Merah
- Siapkan semua bahan. Rebus air kemudian masukkan gula merah dan gula pasir. Rebus sampai mendidih. Siapkan santan beri air. Aduk aduk kemudian masukkan agar agar. Aduk aduk kembali sampai tidak ada yang bergerindil ya..
- Saring gula merah yang sudah direbus. Masukkan adonan santan dan agar agar tadi kemudian rebus adonan agar agar dengan api sedang..
- Beri sejumput garam dan vanili (karena saya gak ada daun pandan). Tunggu sampai mendidih. Matikan kompor (Sebeum dituang ke loyang hilangkan uap panasnya yaa).
- Tuang ke dalam loyang. Tunggu sampai dingin. Sajikan dingin. Yummy... 👍.
Bahan - bahan yang diperlukan untuk membuat agar-agar gula merah ini senang. Kue agar agar gula merah ini merupakan kue basah khas nusantara dan sangat digemari anak anak maupun orang tua. Wujudkan kreasi anda dengan membuat berbagai macam kue, selain tambah pengalaman juga dapat berbagi dengan antar tetangga dan kerabat. Cara-cara untuk buat agar-agar santan gula melaka. masak agar-agar (sukatan air gunakn plastik agar-agar yang anda beli) masak sehingga agar-agar larut Bersama air masukn gula merah, gula pasir dan gula batu ; pukul telor bersama santn. bila larutan gula merah dah mendidih masukn santan tadi; kacau dan tuangakn kedalam bekas sejukkn.siap Anda suka makan agar-agar? Jika ya, resipi Agar-Agar Lumut Gula Merah perkongsian saudari Tengku RosElyza Raja Muhammad ni anda kena cuba.
Get Latest Recipe : HOME