Agar-Agar Gula Merah

Agar-agar Gula Merah ini mirip dengan Agar-Agar karang dimana keduanya memakai gula merah sebagai. Agar atau agar - agar adalah zat yang biasanya berupa gel yang diolah dari rumput laut atau alga. Cara membuat agar agar juga tidak terlalu susah.

Bahan Membuat Agar-Agar Gula Merah

1. 1 sachet agar-agar rumput laut.
2. 1 sachet (65 gram) santan siap saji.
3. 3 sdm gula pasir, sisir.
4. 130 gr gula merah.
5. 1/2 sdt garam.
6. 700 ml air.

Langkah Memasak Agar-Agar Gula Merah

1. Siapkan bahan. Masukkan ke dalam panci bubuk agar-agar, gula putih dan gula merah..
2. Tuangkan air dan santan, masak sampai mendidih.
3. Beri garam secukupnya, aduk rata. Tuangkan adonan agar-agar ke dalam cetakan.
4. Tunggu agar-agar hingga set, masukkan kulkas. Siap disantap.

Setelah disaring, simpan saus gula merah ditempat yang tertutup dan dinginkan. Simpan di dalam kulkas agar lebih awet. Nih bunda resep agar agar santan gula merah dengan busa diatasnya. Bahan bahan yang digunakan ada di warung maupun di super market dekat rumah dan murah harganya. Sehingga jenis kue basah ini murah harganya dan enak rasanya dan sehat pula.

Get Latest Recipe : HOME