Udang Goreng Tepung Krispi Udang crispy kesukan adik akuh ni, Bosen kali dia makan Udang Goreng Tepung, Awet Crispy no MSG. Recook: Hani Agustin Lanjut misi berikutnya "Baru Kenalan". Tepung Krispi ini juga bisa digunakan untuk aneka kreasi masakan goreng - goreng tepung crispy, seperti, udang, jamur (mushroom), tahu, tempe, ikan, ikan teri, terong goreng, bayam goreng, dll.

Bahan Membuat Udang Goreng Tepung Krispi

  1. 6-7 ekor Udang ukuran besar.
  2. 20 sendok makan Tepung terigu.
  3. 5 sendok makan Tepung beras/kanji.
  4. 15 sendok makan Tepung panir/tepung roti.
  5. secukupnya Garam.
  6. secukupnya Lada.
  7. 1 butir Telur.
  8. Jeruk nipis/jeruk lemon.
  9. secukupnya Minyak goreng.

Langkah Memasak Udang Goreng Tepung Krispi

  1. Kupas udang sisakan ekornya, cuci bersih beri perasan jeruk nipis/lemon. Diamkan sesaat lalu bilas dengan air bersih.
  2. Campur tepung terigu dan tepung beras beri lada dan garam secukupnya.
  3. Panaskan minyak dengan suhu tinggi namun api yang kecil.
  4. Kocok lepas telur beri lada dan garam secukupnya.
  5. Balurkan tepung pada udang lalu celup ke telur dan gulingkan ke tepung panir.
  6. Bila minyak sudah cukup panas, masukkan udang dan goreng hingga berwarna keemasan..
  7. Udang goreng bisa dinikmati bersama nasi hangat dan saus sambal..

Kolak Pisang Ala Vije Kenangan Masa Kecil. Udang Crispy, rasanya kriuk dan pedas. Rahasia renyahnya udang adalah menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy. Teknik memasaknya dengan cara dicelupkan kedalam adonan tepung basah dan dilumuri kembali dengan tepung kering lalu digoreng. Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya.

Get Latest Recipe : HOME