Menikmati menu makan siang dengan lauk udang goreng tepung sepertinya cukup menyenangkan, perpaduan antara daging udang yang lembut dengan gurihnya balutan tepung membuat siapa saja ketagihan.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Tepung Krispi ini juga bisa digunakan untuk aneka kreasi masakan goreng - goreng tepung crispy, seperti, udang, jamur (mushroom), tahu, tempe, ikan, ikan teri, terong goreng, bayam goreng, dll.
Bahan Membuat Udang Goreng Tepung Krispi 😚
- 1/2 kg Udang Windu Segar.
- 1/4 Tepung Terigu protein sedang.
- 2 sdm Tepung Tapioka.
- 1/2 sdt Baking Powder.
- Secukupnya Minyak Goreng.
- 2 Sdm Air.
- Bumbu :.
- 1 sdt Garam.
- 2 Siung Bawang Putih.
- 1/2 Sdt Ladaku.
- 1/3 sdt Reyco Rasa Ayam.
Langkah Memasak Udang Goreng Tepung Krispi 😚
- Bersihkan dan kupas udang..
- Haluskan bawang putih dan garam. Lumurkan ke udang. Mariniasi selama 10 menit..
- Campur tepung Terigu, Tapioka, Ladaku, garam, reyco, baking powder aduk aduk sampai rata..
- Ambil 2 sdm campuran tadi kedalam udang yg telah dimariniasi, tambahkan air, lalu aduk aduk sampai rata..
- Gulingkan udang yg telah dilumuri kedalam campuran tepung. sambil diremas remas dan rata..
- Panaskan minyak. Lalu goreng dengan Api sedang cenderung kecil. Goreng sampai golden brown..
- Setelah matang sajikan..
Berikut resep cara membuat masakan udang goreng tepung renyah krispi. Udang merupakan salah satu resep masakan seafood yang cukup laris. Cara membuat masakan udang goreng tepung sebenarnya cukup mudah, anda hanya menyiapkan bahan dan bumbunya serta mengikuti petunjuk. Sudah kebayang rasa pisang goreng krispi yang enak ini. Salahsatu yang membuat udang goreng bisa memiliki kelezatan rasa adalah balutan tepungnya yang menjadikan udang menjadi lebih krispi dan renyah.
Get Latest Recipe : HOME