Udang crispy kesukan adik akuh ni, Bosen kali dia makan Udang Goreng Tepung, Awet Crispy no MSG.
Recook: Hani Agustin Lanjut misi berikutnya "Baru Kenalan".
Tepung Krispi ini juga bisa digunakan untuk aneka kreasi masakan goreng - goreng tepung crispy, seperti, udang, jamur (mushroom), tahu, tempe, ikan, ikan teri, terong goreng, bayam goreng, dll.
Bahan Membuat Udang Goreng Tepung Krispi
- 250 gram udang, buang kepala.
- 200 gram tepung terigu.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1/2 sdt garam.
- minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Udang Goreng Tepung Krispi
- Cuci bersih udang, tiriskan..
- Campurkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk sampai rata..
- Ambil 1 sdm campuran tepung lalu tambahkan air. Gunakan untuk merendam udang..
- Gulingkan udang dalam tepung kering, masukkan ke dalam tepung basah, lalu gulingkan dalam tepung kering lagi sambil ditepuk - tepuk..
- Panaskan minyak dalam wajan. Goreng udang hingga masak keemasan..
- Udang goreng tepung krispi siap dihidangkan. Lebih enak dengan dicocol sambal botolan..
Kolak Pisang Ala Vije Kenangan Masa Kecil. Udang Crispy, rasanya kriuk dan pedas. Rahasia renyahnya udang adalah menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy. Teknik memasaknya dengan cara dicelupkan kedalam adonan tepung basah dan dilumuri kembali dengan tepung kering lalu digoreng. Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya.
Get Latest Recipe : HOME