Udang Goreng Tepung Krispi Udang crispy kesukan adik akuh ni, Bosen kali dia makan Udang Goreng Tepung, Awet Crispy no MSG. Recook: Hani Agustin Lanjut misi berikutnya "Baru Kenalan". Tepung Krispi ini juga bisa digunakan untuk aneka kreasi masakan goreng - goreng tepung crispy, seperti, udang, jamur (mushroom), tahu, tempe, ikan, ikan teri, terong goreng, bayam goreng, dll.

Bahan Membuat Udang Goreng Tepung Krispi

  1. 500 gr udang.
  2. Adonan basah :.
  3. 5 sdm tepung bumbu serbaguna.
  4. 1 sdm tepung beras.
  5. Secukupnya air (jangan terlalu encer).
  6. Adonan kering :.
  7. Secukupnya tepung bumbu serbaguna.
  8. 1 sdm tepung maizena.

Langkah Memasak Udang Goreng Tepung Krispi

  1. Kupas udang sisakan bagian ekor dan buang kotoran dibagian punggungnya. Kemudian beri perasan jeruk nipis lalu cuci bersih. Tiriskan.
  2. Siapkan bahan baluran basah, masukan udang yg telah dicuci kemudian aduk sampai semua tercampur dengan adonan basah.
  3. Siapkan adonan kering dan aduk rata. Masukan satu persatu udang kemudian goyangkan wadahnya sampai udang tertutup dan terlapisi dengan tepung (saya sengaja pakai wadah yg ada tutupnya agar memudahkan saat membalur udang) lalu sisihkan.
  4. Panaskan minyak. Goreng udang dengan api agak besar sampai kuning kecoklatan (saya sengaja goreng sebentar agar udangnya masih terasa manis).
  5. Udang goreng siap dihidangkan.

Kolak Pisang Ala Vije Kenangan Masa Kecil. Udang Crispy, rasanya kriuk dan pedas. Rahasia renyahnya udang adalah menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy. Teknik memasaknya dengan cara dicelupkan kedalam adonan tepung basah dan dilumuri kembali dengan tepung kering lalu digoreng. Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya.

Get Latest Recipe : HOME