Bahan Membuat Tahu Jeletot Jelutut
- Bahan isian:.
- 15 tahu goreng ukuran kecil.
- 2 ons kubis (cuci bersih).
- 2 btg worter (kupas cuci bersih).
- 1 genggam kecambah (cuci bersih).
- 29 buah cabai rawit.
- Bumbu.
- 4 sium bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- 3 btr kemiri.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula pasir.
- 1 sdt kaldu jamur.
- Minyak secukupnya untk menumis.
- Bahan pencelup.
- 200 grm tepung terigu.
- 3 sdm kanji.
- 3 siung bawang putih.
- 1/2 sdm garam.
- 1 sdt kaldu jamur.
- 3 btr kemiri.
- 1 btg daun bawang.
- secukupnya Air matang.
Langkah Memasak Tahu Jeletot Jelutut
- Tahu yang sudah digoreng belah tengahnya,sisihkan.
- Bahan isian : Sebua iris tipis" dan sisihkan, haluskan bumbu. Panaskan minyak tumis semua jadi satu, rasakan. Sisihkan.
- Bahan pencelup: haluskan bawang kemiri,masukkan dalm wadah campur jadi satu semua bahan, rasakan..
- Masukkan isian dalm tahu sampai selesai, dan masukkan pencelup.
- Siapkan minyak goreng untuk menggoreng,api agak besar ya, bila sudah panas masukkan siap goreng smpai kekuningan. angkat tiriskan.
- Sajikan, silahkan mencoba.
- .
Get Latest Recipe : HOME