Cara mudah Membuat Resep Dadar Jagung yang Enak dan Renyah.
Siapa bilang harus butuh waktu banyak untuk membuat hidangan spesial buat keluarga di rumah.
Ada banyak variasi Resep Masakan Indonesia yang bisa kita buat untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam buat keluarga.
Bahan Membuat Dadar jagung enak gurih dan empuk tanpa telur
- 5 jagung.
- 1 wortel.
- Daun bawang.
- Tepung bumbu.
- Tepung terigu.
- Tepung beras.
- Bumbu halus :.
- 5 bawang merah.
- 2 bawang putih.
- 2 lombok keriting.
- 1 kemiri.
- 3 daun jeruk.
- Bumbu tabur :.
- 1/2 sendok teh merica.
- 1 sendok teh ketumbar.
- 1.5 sendok makan garam.
- 1/2 royco.
- 1/4 sendok teh kunir bubuk.
Langkah Memasak Dadar jagung enak gurih dan empuk tanpa telur
- Haluskan bumbu halus dengan blender dan iris daun bawang.
- Sisir jagung, sisa bagian yang menempel di parut dengan parut keju.
- Campur semua bahan, test rasa dan goreng dengan api sedang.
- Tara..... dadar jagung siap dinikmati.
Tambahkan telur ke dalam adonan dan aduk hingga rata. Lalu masukkan bumbu dan aduk adonan sampai rata. Buat adonan menjadi bulat-bulat atau pipih, lalu celupkan ke dalam putih telur dan goreng di dalam. Seperti dadar jagung sederhana, dadar jagung tanpa telur, dadar jagung manado dan dadar jagung pedas. Semua memiliki cita rasa yang lezat dan sangat cocok untuk cemilan ataupun pengganti lauk untuk nasi.
Get Latest Recipe : HOME