Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi. Beranda Ulasan Bisnis Tahu Jeletot Taisi, Peluang Usaha Makanan Camilan dengan Modal Kecil. Salah satu merk Tahu Jeletot yakni usaha Tahu Jeletot Taisi, merupakan salah satu cemilan tahu goreng yang memiliki isian kol, wortel dan ditambah rempah lain.
Bahan Membuat Tahu Jeletot
- 10 buah tahu pong.
- Bahan isi:.
- 100 gr tauge (cuci bersih).
- 1 batang wortel (cuci bersih, parut).
- Bumbu halus:.
- 10 cabai rawit setan (sesuai selera).
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 sdt merica halus.
- Secukupnya garam, gula, kaldu jamur/ ayam/ sapi.
- Bahan pelapis:.
- 5 sdm tepung terigu protein rendah (hanya itu stok di rumah).
- Secukupnya air es.
- Secukupnya garam, merica bubuk.
- Tambahan:.
- Minyak goreng (untuk menumis dan menggoreng).
Langkah Memasak Tahu Jeletot
- Membuat isian tahu: panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan tauge dan kol. Beri bumbu. Tes rasa. Sisihkan..
- Potong atas tahu pong. Beri isian. Saya padatkan isinya😬.
- Campur semua bahan pelapis, kekentalan sesuai selera..
- Celupkan tahu ke bahan pelapis pakai penjepit untuk bagian yg dipotong terlebih dahulu. Baru celup semua bagian tahu..
- Goreng tahu pada minyak goreng yg sebelumnya telah dipanaskan. Masak sampai kecoklatan dan crispy. Tiriskan..
- Tahu jeletot siap dinikmati. Pedas dan crispy, yummy 😍.
Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Menikmati tahu jeletot dengan rasa yang super pedas dipandu dengan rasa yang gurih yang merupakan ciri khas makanan tahu asal Bandung ini. Cara membuat Tahu pedas/Tahu Jeletot/Tahu Setan/ Tahu Isi. Resep tahu jeletot tahu pedas tahu super hot ( resep simple ) anti gagal !! Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot.
Get Latest Recipe : HOME