Tak perlu panik, Anda bisa menemukan berbagai cara membuat pempek ikan di artikel ini.
Produk abaalifood terbuat dari bahan pilihan dan di proses sesuai dengan standar Dinas kesehatan pangan.
Resep Pempek Palembang dari Ikan dan Cara Membuat Kuah Cuka Pempek.
Bahan Membuat Pempek Ikan
- Bahan pempek :.
- tepung tapioka.
- tepung terigu.
- air putih.
- daging ikan tengiri yg sudah dihaluskan.
- bawang putih.
- garam.
- kaldu bubuk.
- Bahan tambahan :.
- Kuah cuko.
- Timun.
Langkah Memasak Pempek Ikan
- Masak air dengan garam, kaldu bubuk dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai mendidih. Setelah itu masukkan terigu dan aduk sampai menggumpal. Diamkan sampai dingin.
- Campurkan adonan terigu yg sudah dimasak dengan tepung tapioka dan daging ikan tengiri sampai merata..
- Bentuk pempek sesuai selera lalu kukus kurleb 25-30 menit sampai pempek benar-benar matang.
- Goreng pempek dan sajikan dengan irisan timun dan kuah cuko. Selamat mencobaaa ! :).
Resep Pempek Palembang Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Ikan Tenggiri Enak. Resep Pempek Tanpa Ikan - Pempek merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Palembang, Sumatera Selatan. Olahan ini terbuat dari campuran tepung dan ikan tenggiri atau. Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri.
Get Latest Recipe : HOME