Untuk ide memasak ikan yang lain, silahkan mencoba Resep Ikan Bakar Cianjur dan Resep Gulai Ikan Enak.
Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan.
Di Brazil, ikan inil banyak ditemukan di sungai amazon.
Bahan Membuat Pepes bakar ikan bawal hitam saos pedas manis
- 2 ekor ikan bawal ukuran sedang.
- Bumbu Pepes (Halus).
- 4 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- Seruas kunyit.
- Seruas Jahe.
- Secukupnya garam.
- Bahan Halus Saos.
- 4 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 buah tomat uk sedang.
- 5 biji cabe rawit.
- Bumbu Rajang.
- 3 buah bawang bombay.
- Bumbu instan.
- 1 botol besar saos pedas manis.
- Tambahan.
- 6 lembar daun kunyit.
- Secukupnya daun pisang.
Langkah Memasak Pepes bakar ikan bawal hitam saos pedas manis
- Setelah ikan dibersihkan lumuri ikan dengan bumbu halus pepes serta di alaskan daun kunyit dan dibalut daun pisang. Kukus hingga matang.
- Setelah dikukus, bakar ikan sebentar di api kecil.
- Kemudian buat saosnya, tumis bawang bombay hingga harum, masukan bumbu halus saos aduk2 sampai semakin harum, kemudian masukan sebotol saos, masak hingga matang, koreksi rasa dan matikan kompor..
- Setelah ikan dibakar, siram saos yg sudah matang td diatas ikan. Ikan siap disajikan 🤤.
Adapun jenis ikan yang dapat dijadikan menu resep ikan bakar ( panggang ) adalah ikan gurame bakar, ikan mas bakar, ikan patin bakar, ikan baronang bakar, ikan bawal bakar, ikan kakap bakar, ikan nila bakar dan Cuci sampai bersih perut ikan sampai warna hitam dalam perut ikan hilang. Resep masakan dari ikan bawal ini dibuat dengan sajian yang sangat istimewa. paduan beberapa bahan bahan menjadikan resep asam pedas ikan bawal ini cocok disantap dengan nasi hangat. Bawal Bakar Kecap Bango cocok dimakan dengan nasi panas dan Sambal Terasi. Panggang ikan di atas bara api atau oven hingga matang, angkat dan siap dihidangkan dengan sambal terasi. Salah satunya seperti ikan bawal asam manis yang akan kami bagikan resepnya ini merupakan salah satu menu makanan khas yang mempunyai citarasa yang enak Anda juga bisa menikmati sajian ikan bawal asam manis ini direstoran terdekat, tapi bagi anda yang memang sedang malas atau ingin.
Get Latest Recipe : HOME