Ikan Nila Bakar Pedas Manis (#pr_adakecapmanisnya) Yuk, kita simak videonya dan segera memasak! Ketika kita memakannya, yang dikejar adalah rasa smokey dan saus manis pedas yang nikmat disantap bersama nasi hangat. Ikan nila menjadi makanan ikan yang di populerkan di lingkungan masyarakat Indonesia, Jenis ikan ini bisa di bilang hampir mirip dengan Ikan mujair.

Bahan Membuat Ikan Nila Bakar Pedas Manis (#pr_adakecapmanisnya)

  1. 1 kg ikan nila, bersihkan beri garam dan jeruk nipis. Sisihkan.
  2. 2 sdm air asam jawa.
  3. 1/2 keping gula merah, sisir halus.
  4. 2 sdm kecap manis.
  5. Secukupnya garam, gula, dan merica bubuk.
  6. 30 ml minyak goreng untuk menumis.
  7. 50 ml air.
  8. Bumbu halus :.
  9. 5 buah cabai rawit (pedas bisa disesuaikan).
  10. 3 buah cabai merah.
  11. 6 siung bawang putih.
  12. 3 siung bawang putih.
  13. 2 butir kemiri.
  14. 1 ruas jahe.
  15. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  16. Olesan :.
  17. 5 sdm kecap manis.
  18. 1/4 sdt ketumbar bubuk.
  19. Sisa bumbu halus ikan.
  20. Pelengkap (Sambal kecap) :.
  21. Secukupnya cabe rawit, iris iris.
  22. Secukupnya kecap, campur bersama rawit iris tadi.

Langkah Memasak Ikan Nila Bakar Pedas Manis (#pr_adakecapmanisnya)

  1. Bersihkan ikan, beri garam dan jeruk nipis. Biarkan selama 30 menit. Lalu cuci bersih. Tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum. Masukan air asam jawa, gula merah, dan air. Masak hingga air mendidih. Tambahkan garam gula merica dan kecap manis. Bisa tambahkan kaldu bubuk atau penyedap bila suka. Masak hingga mengental. Koreksi rasa. Jika sudah pas. Matikan api..
  3. Lumuri ikan dengan bumbu halus. Diamkan 30 menit hingga 1 jam dalam chiller sampai bumbu meresap..
  4. Campurkan bahan olesan..
  5. Bakar ikan, oles sesekali dengan bahan olesan hingga matang. Sajikan bersama pelengkapnya.

Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan kandungan Untuk ide memasak ikan yang lain, silahkan mencoba Resep Ikan Bakar Cianjur dan Resep Gulai Ikan Enak Sederhana. Resep Ikan Bakar Bumbu Kecap Ala Restoran. Like & Subscribe Jika Ingin Berlangganan Gratis NB: Ikan Bakar Pedas Manis Sangat Mudah Cara Pembuatannya Tanpa Harus. Resep Ikan Nila Bakar Kecap Spesial Pedas Manis Yang Enak ini tidak menggunakan teflon sebagai tempat pemanggangannya.

Get Latest Recipe : HOME