Makan ikan bakar & sambal dabu-dabu.!
Rasanya yang pedas dan manis sanggup menggugah selera makan seluruh anggota keluarga.
Resep ikan bakar pedas manis ini bisa dipraktekkan sendiri karena cukup mudah dan tidak memakan banyak biaya.
Bahan Membuat Ikan Bakar Asem Pedas Manis 🐠
- 1 Ekor ikan ukuran sedang.
- 1/2 sdm jeruk nipis.
- 100 gram belimbing wuluh, iris halus.
- 👉🏿 Bumbu halus ::.
- 4 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 3 butir kemiri.
- 2 cabe keriting.
- 5 cabe hijau.
- 1/2 sdm lada.
- 1/2 sdm garam.
- 1 sdm gula pasir.
- 👉🏿 Bumbu tambahan.
- 1 sdm kecap manis.
Langkah Memasak Ikan Bakar Asem Pedas Manis 🐠
- Bersihkan ikan lalu di belah, taburi garam dan beri air jeruk nipis. Sisihkan..
- Iris halus belimbing wuluh.
- Haluskan bumbu halus, lalu di bagi dua. Satu bagiannya di campurkan dengan kecap manis.(bumbu saat proses ikan di panggang).
- Dan satu bagian lagi di tumis.(bumbu saat ikan telah matang).
- Baluri tubuh ikan dengan bumbu.
- Masukan irisan belimbing wuluh..
- Tutup tubuh ikan dan panggang menggunakan teflon atau happy call. (Api kompor kecil)..
- Setelah ikan telah matang dan bumbunya telah kering, angkat ikan dan baluri dgn bumbu yg telah di tumis tadi..
- Baluri ke semua bagian tubuh ikan, dan siap di hidangkan..
Bahan-bahan yang dipersiapkan Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Memasak Ikan Bakar Pedas Manis Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu ikan bakar saus asam manis pedas, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas. Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu andalan Kecap Manis Bango dan Royco Kaldu Ayam agar bisa membuat cita rasa manis gurih dari ikan nila. Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas?
Get Latest Recipe : HOME